Reagindo após o primeiro embate

-----Apesar de ainda um pouco baqueada depois de ter a cozinha invadida pelos rapazes, minha reação aconteceu logo em seguida. Além de fazer um bolo salgado de ricota para o almoço, peguei o restinho da massa, coloquei em outro tabuleiro e salpiquei com pimentão verde, pimentão vermelho, cebola e um pouquinho de parmesão ralado.

-----Não sei o que eles acharam do bolo de ricota, mas eu trouxe um pedaço da invenção com pimentões para o trabalho e comi tudinho. Di-li-ça!!!!

-----Aliás, aproveito este momento para também registrar o meu protesto: muito chato esse negócio de não almoçar com os meninos de segunda a sexta. Segunda, quarta e sexta quando chego em casa às 2 da tarde eles já comeram. Terça e quinta eu só preparo o almoço e vou trabalhar às 11h30m. Que desagradável! Almoçar com a família deveria ser um direito assegurado por Lei.

-----Agora vamos ver qual será o próximo movimento da turma dos meninos. Lá em casa sou minoria, turma do eu sozinho, mas ainda tô valendo por duas ou três... hehehe

-----A receita é daquelas que eu gosto, a gente muda daqui e muda dali e vira outra coisa totalmente diferente. A base é: 2 ovos inteiros, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo de girassol ou milho, sal, 1 colher de sopa de fermento em pó, 2 xícaras de farinha de trigo. Bate tudo no liquidificador e pronto! Coloca metade numa forma sem untar, depois o recheio que inventar, por cima a outra metade. Eu gosto de salpicar por cima gergelim ou semente de papoula ou queijo parmesão ralado. Em tempos de crise de trigo, também é uma ótima trocar uma xícara da farinha branca por farinha de milho ou aveia.